来自 科技 2019-04-26 12:58 的文章

供应链+科技双轮驱动永辉云创蓄势待发

  4月25日,永辉超市601933)发布2018年度报告及2019年一季度报告,永辉超市2018年全年营收达705.1亿元,同比增长20.35%,净利润达14.80亿,其中2019年一季度营收222.35亿元,比去年同期增长18.48%;而净利润11.23亿元,比上年同期增长50.28%。同时,于2018年年末已拆分的永辉云创2018年度营收21.46亿,同比增长283%,随着云创旗下核心业态的迭代与跑通,平台能力的完善成熟,零售科技的赋能落地,成立四年的永辉云创正迎来蓄势发展期。

  作为零售业内率先进行新零售创新的领军企业,永辉云创成立于2015年,并于2018年年底从永辉超市集团分拆,进行更灵活独立的新零售探索。云创依托于永辉优势生鲜供应链的积累和在零售产业的多年沉淀,把握消费升级浪潮、社区生鲜爆发风口,探索出超级物种、永辉生活、永辉生活·到家三大核心业态,围绕生鲜新消费进行全场景式覆盖。成立至今,凭借供应链实力及零售创新能力,云创在资本市场得到了包括互联网科技巨头腾讯、今日资本、创新工场等多方的认可和支持。

  目前云创旗下业态门店已布局北京、上海、广州、深圳、厦门、成都、重庆、南京、杭州等10多个全国核心城市,以超过500家总体门店数位居新零售领域第一,年报数据显示,超级物种在全国布局80余家,永辉生活460余家,永辉生活·到家卫星仓已在福州、厦门、上海等地开仓30余家,仅福州地区就有20余家,云创正逐渐取得规模化先发优势。

  除完备的线下门店布局之外,云创还围绕线上线下融合,开发运用永辉生活APP、小程序等线上服务平台,并已累计拥有超过1500万数字化会员。随着腾讯智慧零售工具箱在三大业态的全面成熟应用,前端的营运效能也不断提高,目前通过小程序订单交易占比超50%,智能选品试点门店销售额环比提升18%。在业态端,与腾讯智慧零售深度合作的永辉到家目前已在福州稳定运营,福州单仓日峰值订单突破6000单,老客复购率接近70%,稳占福州到家业务半壁市场。基于腾讯智慧零售全方位的持续助力,永辉云创从前端业态营运及用户流量运营,到零售中后台的智慧化探索,正与腾讯打磨出一套行之有效的完整打法。

  在不断打磨迭代自身零售新业态的过程中,云创已形成符合自身小业态特点的新零售专业供应链,更高效灵活、低成本地支持前端业务的个性化需求。同时,依托永辉超市生鲜供应链优势和多年零售产业积累,超级物种也已建立了完备的全球直采供应链体系,海外源头直采已深入到挪威、加拿大澳大利亚法国、智利、新西兰等多个国家,为消费者带来丰富多样的品质生鲜食材体验。

  中国经济社会大数据研究平台显示,中国生鲜市场交易规模2019年将突破5万亿元,但2018年生鲜产品线%,总体呈现市场容量大、线上渗透率低、消费场景多元等特点,在当今消费升级的大背景下,用户也对包括生鲜在内的消费提出了更高品质、更高性价比、更便捷高效等需求。

  刚需高频的生鲜市场正迎来市场变革的前夜,但是生鲜的非标品、损耗大、成本高等特点使得其对包括供应链在内的各项零售基础设施要求极高,在此背景下,占据生鲜供应链优势、拥有人才经验、产业沉淀和业态创新的云创迎来了布局的先机。

  目前,永辉云创旗下超级物种、永辉生活、永辉生活·到家三大核心业态定位明确,以生鲜食品为切入点,满足消费升级之下不断扩大的新中产群体和家庭需求。

  超级物种与其他新零售玩家大而全的重模式不同,它定位于品质生鲜食材体验店,深耕优质生鲜食材品类,致力于成为新中产消费群体及家庭的优质生鲜食材消费首选品牌,填补其需求空白。截至目前,超级物种门店数量80余家,基本覆盖了核心城市,通过不同店型的探索,不断拓展更多消费场景,积累丰富的业态运营经验。近期,超级物种机场店相继落地福州、深圳国际机场,开启了新一轮店型延伸。据一位接近永辉云创的人士表示,超级物种单城市盈利模型正在成型,盈利门店数量越来越多。

  永辉生活作为云创孵化的首个生鲜+便利店创新业态,经历过几次迭代之后,目前已拥有社区店、CBD店等多个形态,覆盖全国十几个城市共计460余家门店。凭借扎实的前端营运能力和小业态供应链的灵活性优势,永辉生活单店日营收已经达到行业平均水平的两倍以上,经营能力不断提升,盈利模型得到初步验证,盈利门店数正在逐渐增加。同时,永辉云创建立起的符合自身小业态需求的供应链,也全面作用于永辉生活的灵活选品、特色组合等商品层面,帮助其提升毛利和客单价。

  此外,永辉生活·到家卫星仓已在福州、厦门、上海等地渐次铺开,其以高密度、接近性的前置仓+极致配送的模式,为用户提供极致快速方便的到家消费体验,在腾讯智慧零售团队的深度协同下,目前永辉到家福州用户新增数、客单价、单仓日均单量都在稳步提升中。随着腾讯各项数字化工具在到家业务中的深度应用,永辉到家未来还将实现建仓成本更优、选址模型更加合理,持续打磨商品和服务,提升用户体验。

  经过四年的布局与发展,永辉云创已经初步形成领先的业务优势、规模优势,持续打磨下的业态模型也正日益成熟。目前,超级物种、永辉生活的单店、单城市盈利模型正在成型,盈利门店数量和占比稳步提升,到家业务的订单量、新用户数量都快速增长,这些创新业态正高度契合城市新中产对优质生鲜食材的消费升级、正在爆发社区生鲜市场、以及方便快捷的生鲜到家的极致追求等用户需求,市场前景具有广阔的想象空间。